Ein Schultag in Schloss Körtlinghausen

Am Mittwoch, den 9.10.2024, war die Klasse 3/4k mit Frau Porcelli und Frau Laiacker von 8.00 Uhr bis 11.30 Uhr in Kallenhardt beim Schloss Körtlinghausen auf dem Bauernhof von Frau von Bonin.

Nachdem wir angekommen sind, haben wir Brötchen in verschiedenen Formen gebacken. Frau von Bonin hatte den Teig vorher vorbereitet. Nach dem Backen haben wir zusammen die Säzeiten und die Erntezeiten besprochen und wir wurden in Gruppen eingeteilt. Es gab dann die Gruppen „Hafer“, „Gerste“, „Roggen“ und „Weizen“. Jede Gruppe hat zwei oder vier Steine gekriegt, um Mehl zu machen. Die Gruppe „Hafer“ hat herausgefunden, dass, wenn man ein gepultes Haferkorn auf einen Pflasterstein legt und einen anderen Pflasterstein ganz fest darauf drückt und ganz wenig dreht, dann gibt es eine Haferflocke. Gleichzeitig haben die anderen Gruppen mit den Pflastersteinen Mehl gemahlen. Dann hat Frau von Bonin uns die Sämaschine, den Mähdrescher, die Einlagerungsmaschine und die Reinigungsanlage gezeigt.

Wir sind dort hingegangen, weil „vom Korn zum Brot“ ein Thema unserer Naturparkschule ist. Wir haben dort gelernt, gesehen und ausprobiert, dass man selber Mehl machen kann, Brot backen kann, Maschinen haben wir gesehen, gelernt, wann die Erntezeiten und die Säzeiten sind und wir wissen jetzt viel mehr.

Emma Thiele